Küldje el az oldalt ismerősének!
vecsecity.hu
Gastro

Unique Magazine


www.jetsetmagazin.hu




www.kulturinfo.hu



www.salsadecuba.hu

alomutazo.hu


2018. évi Magyar Sommelier Bajnokság győztese:Angerman László

A Magyar Sommelier Szövetség évente rendszeresen biztosít szakmai megmérettetési lehetőséget a hazai sommelier szakma kiválóságainak. A verseny célja most is a magas szintű,  nemzetközi szabályoknak is megfelelő versenyzési lehetőség biztosítása volt hazánkban. Az elődöntő 2018. február 24-én a Babits Mihály Kulturális Központban került megrendezésre Szekszárdon, Szekszárd Város Önkormányzata és a Szekszárdi Borvidék borászatainak támogatásával. Az elődöntő érdekessége a bor-étel párosítás volt, ahol 2 bort kellett 5 falatkából kettővel párosítani. A feladat a hasonló íz összeállítások miatt nagy próbatétel elé állította a versenyzőket. Az elődöntőből a három legtöbb pontot elérő versenyző került a döntőbe.
A döntő ebben az évben Gerbeaud Ház Átrium termében került megrendezésre a Kávébár Bazár rendezvénysorozat keretein belül.
A döntő előtt került átadásra öt kategóriában a 2014-ben alapított „PAR EXCELLENCE a magyar borkultúráért” 2017. évi díjai, melyet Slezsák Zoltán a Magyar Sommelier Szövetség elnöke adott át.  A díjazottak: Bányai Gábor Botond szakíró, Anyukám Mondta  étterem, vendéglátás, Kreinbacher Birtok termelő, Földesi Gyula (Soós István Borászati Szakgimnázium) oktató, Heinemann testvérek kereskedő kategóriában vehették át a plakettet és az óriás pezsgőt.
A döntőbe jutott versenyzők éttermi körülmények között, a sajtó képviselői és az érdeklődő közönség előtt mérték össze tudásukat.
A döntőben a pezsgő felszolgálástól a hibás borlap javításon, ital ajánláson keresztül a dekantálásig adtak számot  felkészültségükről a versenyzők. Borokat és különböző párlatokat jellemeztek. A versenyt közös meglepetés feladat zárta, mely során Magnum pezsgőt kellett 14 pohárba egyenlő részben kitölteniük 3 perc szintidőn belül.
A szakmai zsűri munkájában részt vett Gál Péter helyettes államtitkár, Káli Ildikó (tiszteletbeli elnök), Szik Mátyás háromszoros sommelier bajnok, Kovács József (TG), Kovács László (Vendéglátó Ipartestület Elnök), Kozma Kálmán (Gundel), Virágh Csaba (Kárpátia), Varga Norbert (Onix). A zsűri elnöke Fabók Mihály háromszoros Magyar Sommelier bajnok volt.
A „Magyarország Sommelier Bajnoka  2018” címet első helyezettként idén  Angerman László (Onix)    nyerte el, második helyen Tüü Péter (Arany Kaviár), míg harmadikként Kovács Norbert (Hotel Steirerschlössl Zeltweg) végzett. 
A Szövetség nevében a kupákat Slezsák Zoltán elnök adta át.
A fődíjat a Törley Pezsgőmanufaktúra képviseletében Kovács György ügyvezető adta át.
Különdíjakat a KOCH Borászat, a Petrény Pincészet és a Hotel Gottwald ajánlott fel.

(További információ:  www.sommelierhungary.hu)


terroirconsulting.hu
www.terroirconsulting.hu

borbál
Borhírlap mobil eszközökre letölthető változata


tovább

e-travelclub
tovább

e-travelclub
tovább

Crazybull
tovább

Solid


profilvideo.hu
tovább

koronaborhaz.hu
www.koronaborhaz.hu



Előfizetéshez kattintson ide

Előfizetőknek belépés itt
email
jelszó
..:: LKG Média Kft. :: Borhírlap® site :: email: lkgmedia@t-online.hu :: 2018 ::..