Küldje el az oldalt ismerősének!
vecsecity.hu
Gastro

Unique Magazine


www.jetsetmagazin.hu




www.kulturinfo.hu



www.salsadecuba.hu

alomutazo.hu


Artesano

Autentikus spanyol étterem nyílt Budapest belvárosában, a VI. kerületben az Ó utca 24-26. szám alatt - Artesano néven. Nem túlzás, ha megnyitnánk ugyanezt a vendéglátóhelyet bárhol Spanyolországban, akkor ott is megállná a helyét. Sőt…

Az Artesano gourmet étterem, akik a kulináris élvezetnek szeretnek hódolni, azoknak feltétlenül fel kell keresniük. Jarabek Bence és csapata nemcsak az étterem és tapas bár külalakjára adott sokat, hanem kizárólag minőségi alapanyagokból főznek, kiváló a szakács, a kiszolgálás és az ételek tálalása is.

A teraszon és az utcaszinten harminc fő fér el, akik itt foglalnak helyet azok elsősorban a tapasokat keresik, vagy kávéznak, belül 35 fő részére van terítve az emeleti étteremben, igen hangulatos, elegáns formában. Négy nagy népcsoport, a baszk, a katalán, a galliciai és a kasztiliai konyha remekei kerülnek terítékre, évszakonként forog a kínálat, hogy minden vendég többször is visszatérjen, s találjon újdonságokat.

A spanyol konyha mellett még fúzius ételkülönlegességeket is kínál az Artesano, amelynek séfje a legjobb budapesti éttermek megnyitásában és bevezetésében vett már részt, vagyis nagy tapasztalata van. Az Artesanoban a kulinéáris élvezeteket össszekötik kulturával, művészetekkel, s ennek szellemében speciális vacsora esteket rendeznek. Készülnek például a Salvador Dali vacsoráera, kevesen tudják, hogy a világhíres m,üvésznek remek szakácskönyve is van, ebből fognak főzni majd a nemes alkalomkor.

Csak ízelítőül néhány fogás az Artesano igen gazdag étlapjáról. Levesek: Andalúz hideg fokhagymaleves, Gazpacho foi gras szendviccsel. Előételek: kagyló tempura mizós tökpürével, tengeri habbal.  ibér articsóka rákkal. Saláták:  Marinált sültpaprika baby spenottal, kecskesajttal, fűszeres kenyérrel, Ensalada Rusa jércével. Főételek: Cordobai borjuszűz narancs karamellel, fokhagymaszóssszal, édes sült burgonyával, tengeri sügér medvehagyma szóssszal, tintahal és japánretek csikokkal, sáfrányos rizzsel, valenciai paella dessszertek: mandulatejbe áztatott édes sült kenyér, flan catalan..

           

 

Artesano Étterem

 

Spanyol étterem és tapas bár

Bp. 1061. Ó utca 24-26.

Telefon: 06-1/6881696

Emauil: info@artesano.hu

www.artesano.hu

Nyitva tartás: Hétfőtől szombatig: 12-14 óráig.

Vasárnap zárva

 


terroirconsulting.hu
www.terroirconsulting.hu

borbál
Borhírlap mobil eszközökre letölthető változata


tovább

e-travelclub
tovább

e-travelclub
tovább

Crazybull
tovább

Solid


profilvideo.hu
tovább

koronaborhaz.hu
www.koronaborhaz.hu



Előfizetéshez kattintson ide

Előfizetőknek belépés itt
email
jelszó
..:: LKG Média Kft. :: Borhírlap® site :: email: lkgmedia@t-online.hu :: 2017 ::..