Szekszárd örülhet!A 2023. április 21-én este Budapesten megtartott díjátadó gálán Heimann Zoltánt választották a tizenhetedik Borászok Borászának, s átadták a Borászok Barátja különdíjat is, valamint kihirdették, hogy ki nyerte a Jövő Borásza ösztöndíjat. A miniszterek, államtitkárok, diplomaták, a gazdasági és kulturális élet véleményformálói, valamint a jelölt és győztes…
A Balaton déli partjára kapott meghívást nemrégiben a Bor Hírlap, hogy élvezzük a régió gasztro-élményeit, Siófoktól Balatonmáriafürdőig, Balatonszemestől a Kőröshegyig! Helyi alapanyagok, szezonális konyha, régiós ízek és gondolkodás, és persze környékbeli borok voltak az étlapunkon. Első megálló: PORT Étterem&Panzió • A nyugati övcsatorna mellett igazi mediterrán hangulat uralkodik,…
A Malbec borok az elmúlt években olyan kultuszt vívtak ki maguknak, hogy már nemzetközi világnapon is külön megemlékeznek erről az eredetileg Franciaországból származó szőlőfajtáról, ami manapság már Argentínát mondhatja hazájának. A világnap április 17-e, a budapesti WINEHUB borközpontban (1036.Bp.Pacsirtamező utca 39-41) pedig április 24-ig rendeznek Malbec napokat, kóstolóval…
Jeruzalem szlovén bortermelő település, kocsival csak pár percre a magyar határtól. Központja az 1652-ben épült Fájdalmas Szűzanya templom környéki dombon található, amely a Ljutomeri-ormoži hegyekben, a Dráva és a Mura folyók vízválasztó vonalán fekszik. A szőlőültetvényeiről híres település Ljutomertől – amely várossal borút köti össze – 7 km-re,…
Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia, a második Norvégia.A legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyként számon tartott Bocuse d'Or világdöntőjét kétévente rendezik meg a névadó Paul Bocuse séf szülővárosában.A 2023…
Toszkána majdnem mindenkinek szerepel a bakancslistáján, annyira szép, romantikus. Ezen belül is van egy település, Montefollonico, amely vonzza a különlegességekre vágyó turistákat, a gasztronómia és a borok szerelmeseit. A Bucs Ágnes és Paolo Masini magyar-olasz házaspár a településtől 3 km-re üzemeltet 30 olívafával, s úszómedencével ékesített Ficopazzo birtokon…
Az osztrák síparadicsomban, Obertauernben található 1638 méter magasságban a Schaidberg sífelvonó közvetlen közelében az Alte Alm hütte, amely nemcsak étterem, hanem itt működik a Tauern szeszfőzde is, valamint a két tulajdonos, Petra és Niki Kirchgasser pálinka- likőr és ínyencboltja.Az Alte Alm:Az Alte Alm hosszú évek óta a Kirchgasser…
A Pannon Karácsony Ünnepi Nagykóstolón 2022. december 12-én a Pannon Bormíves Céh 33 borászatának ünnepi tételeit kóstolhatják meg a résztvevők a Magyar Testnevelési és Sporttudományi Egyetem rendezvénytermében, ahol átadták az idei Bussay-díjat is. A Pannon Karácsony Ünnepi Nagykóstolón csaknem százféle bort lehetett megkóstolni. Minden birtok három bort vihetett…
Az MBA közölte: a díj nem egy bor kiváló minőségének elismerését jelenti, hanem a nyertes bortermelő több éven át tartó, kiemelkedő teljesítményéért, borainak állandó, kiváló minőségéért, azok hazai és külföldi sikereiért, a borszakmáért tett erőfeszítéseiért adományozható.Azt írták, hogy a Balatonfüred-Csopaki borvidéken 30 hektáron dolgozó nyertes borász igyekszik mindent…
A szlovéniai Koper tengerparti városa nem csak nyáron, hanem télen is elbűvölő. Az olajfák, állatok és csillagfényes égbolt formájú karácsonyi díszek a világ minden tájáról vonzzák a látogatókat ebbe a Budapesttől kb. 5 órás autóútra fekvő kisvárosba.A 2021-ben teljesen felújított Grand Koper szálloda azóta is belsőépítészeti különlegességekkel és…