Megvan ki irányítja a jövőben a Grand Tokaj Zrt.-t!
Megtalálta az új vezetőt a Grand Tokaj Zrt. élére a Tokaj-Hegyalja Egyetemért Alapítvány kuratóriuma és Felügyelő Bizottsága a 2025. január 30-án tartott együttes ülésén – közölték közös közleményükben hétfő délután. Mint írták, a teljes létszámban jelen lévő kuratórium, és a magát két fővel képviseltető felügyelőbizottság egyhangú határozatokat hozott. A közlemény szerint az ülésen elfogadták az […]
Négy borvidék nedűi sorakoznak fel az idei Furmint Februáron
Az idén is Miskolcon találkozhatunk a borkultúra úttörőivel. A Furmint Február Miskolcon 2025 február 8-án, közel kétszázféle bor került terítékre Tokaj-Hegyalja, Somló, Eger és Mátra dűlőiről. Az esemény sajtótájékoztatóján megtudhattuk azt is, hogy mintegy negyven borászat képviselteti majd magát a rendezvényen. A Furmint Február Miskolc exkluzív sétakostoló célja hetedik alkalommal is változatlan: a minőségi borok […]
Arany minősítést kaptak a legjobb forralt borokMiért nem 1 literesek a borosüvegek?
A borkultúra folyamatos fejlesztésének egyik sarokköve a borászati hagyományok ápolása és új szokások meghonosítása – vallják a Zalalövői Borbarát Kör Egyesület tagjai. Ennek jegyében évről évre megtartják a szőlőműveléshez és boriváshoz kapcsolódó ünnepeket, de olyan közösségi rendezvényeket is szerveznek, mint a térségben egyedülállónak számító forraltbor-főző verseny. Ez utóbbira ráadásul évente két alkalommal is sort kerítenek […]
Miért nem 1 literesek a borosüvegek?
A 18. században, amikor a borokat elkezdték üvegpalackokban tárolni, az üvegfúvók tüdőkapacitása határozta meg a palackok méretét. Egy szuszra nagyjából 0,75 literes üvegeket tudtak készíteni, így ez a méret vált általánossá. A szabványosításban azonban a kereskedelem is közrejátszott: A franciák gyakran exportáltak bort Angliába, ahol a birodalmi gallon (4,54609 liter) volt a mértékegység. Egy 225 […]
Újjászületik a Grand Tokaj Zrt.
A Tokaji márka jövőjét is érintő döntések születtek a Tokaj-Hegyalja Egyetem kuratóriumának legutóbbi, hétfőn megtartott, budapesti ülésén – közölte kedd este a Facebook oldalán Wáberer György, a kuratórium elnöke. Mint írta: „A testület tagjai velem együtt egyhangú szavazással támogatták, hogy az egyetemen felgyűlt kivételes tudásvagyonra és az évszázados hagyományokra építve a Grand Tokaj Zrt. a […]
Tokaji és egri termelők nyerték a Magyar Bor Nagydíjat
Fehérbor kategóriában a tokaji Bott Pince 2021-es Csontos furmintja, a vörösborok mezőnyében pedig az egri St. Andrea Szőlőbirtok 2019-es Agapé Nagy-Eged-hegy grand superior egri bikavérje nyerte el a Magyar Borszakírók Köre (MBK) által odaítélt, 2024-es Magyar Bor Nagydíjat. A Dr. Kosárka József Emlékdíj nyertese a szintén egri Kovács Nimród Borászat.A Magyar Borszakírók Körének toplistája minden […]

Olvassa a Bor Hírlapot!
A Bor Hírlap sikere, immár közel másfél évtizede, több okkal magyarázható: gazdag tartalommal ellátott, s ingyenesen terjesztett digitális kiadvány! A bor, és gasztronómia népszerűsítését szolgáljuk, s ez találkozik az olvasók igényeivel. Magazinunkat azért adjuk ingyen, hogy minél több emberhez eljuthassanak a pincészetek, éttermek, gasztro cégek hírei, érdekességei. Költségeinket a hirdető cégek fedezik. Mivel ez a koncepció jól bevált, és régóta működik, bízunk benne, hogy még sokáig szolgálhatjuk, a bor, és gasztronómia híveit, akár a digitális magazinunk lapszámaival - amelyek linkjét a Facebook segítségével 10 ezer embernek küldjük ki -, akár az internetes honlapunkkal, amelyen lehetőségünk nyílik friss híreket közölni, lépést tartani a mindennapokkal.

