Izgalmas tematikákkal érkezett szeptember utolsó hét végéjén a Gasztrohegy 6. évada: ősztől tavaszig akció. Tíz, egész évben nyitva tartó vendéglátóhely dolgozik azon, hogy egyedülálló gasztro túra keretében mutassa be Badacsony legjavát. A feleségemmel együtt 6 helyet látogattunk végig szeptember 30-án és október 1-jén a TAPASZOK hétvégéjén, ami nem…
Európa egyik leglenyűgözőbb nemzeti parkja, a varázslatos Plitvicei-tavak Nemzeti Park, közelében található a Plitvice Holiday Resort, amely felejthetetlen, pihenéssel és kalandokkal teli utazásra csábít. Akár aktív kiruccanásra, akár laza pihenésre vágyik, üdülőhelyünk kivételes élményt ígér, amely örökre megmarad az emlékeiben.Lazítson táborunkban, válasszon szállást a Jelena pavilonban, vagy foglaljon…
A Pannonhalmi Főapátság borászata nyert!A magyar borászatban irány- és mértékadó pincészetek munkájának értékelésére és elismerésére két évtizede alapították meg az "Év Pincészete" vándordíjat, amely az idei évben jelentős átalakuláson ment keresztül. Az újjászervezést követően elsőként a Pannonhalmi Főapátság pincészete nyerte el ezt a megtisztelő szakmai elismerést, amelyet augusztus…
A Laposa Birtok Kft, a Laposa Hableány és a Laposa Borterasz a Veszprém-Balaton 2023 támogatásával megrendezi az első Balatoni Pezsgést.A Laposa Birtok kezdeményezésére, csatlakozva a VEB 2023-Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa ünnepi rendezvénysorozatához, illeszkedve a szervezet borszakmai és gasztrokulturális célkitűzéseihez, jön létre az esemény, a vállalat régi álma,…
Szekszárd örülhet!A 2023. április 21-én este Budapesten megtartott díjátadó gálán Heimann Zoltánt választották a tizenhetedik Borászok Borászának, s átadták a Borászok Barátja különdíjat is, valamint kihirdették, hogy ki nyerte a Jövő Borásza ösztöndíjat. A miniszterek, államtitkárok, diplomaták, a gazdasági és kulturális élet véleményformálói, valamint a jelölt és győztes…
A Balaton déli partjára kapott meghívást nemrégiben a Bor Hírlap, hogy élvezzük a régió gasztro-élményeit, Siófoktól Balatonmáriafürdőig, Balatonszemestől a Kőröshegyig! Helyi alapanyagok, szezonális konyha, régiós ízek és gondolkodás, és persze környékbeli borok voltak az étlapunkon. Első megálló: PORT Étterem&Panzió • A nyugati övcsatorna mellett igazi mediterrán hangulat uralkodik,…
A Malbec borok az elmúlt években olyan kultuszt vívtak ki maguknak, hogy már nemzetközi világnapon is külön megemlékeznek erről az eredetileg Franciaországból származó szőlőfajtáról, ami manapság már Argentínát mondhatja hazájának. A világnap április 17-e, a budapesti WINEHUB borközpontban (1036.Bp.Pacsirtamező utca 39-41) pedig április 24-ig rendeznek Malbec napokat, kóstolóval…
Jeruzalem szlovén bortermelő település, kocsival csak pár percre a magyar határtól. Központja az 1652-ben épült Fájdalmas Szűzanya templom környéki dombon található, amely a Ljutomeri-ormoži hegyekben, a Dráva és a Mura folyók vízválasztó vonalán fekszik. A szőlőültetvényeiről híres település Ljutomertől – amely várossal borút köti össze – 7 km-re,…
Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia, a második Norvégia.A legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyként számon tartott Bocuse d'Or világdöntőjét kétévente rendezik meg a névadó Paul Bocuse séf szülővárosában.A 2023…
A Holdvölgy Tokaj-hegyalján, Mád legkiválóbb területein található, 7 különböző dűlő 22 parcelláján gazdálkodik, környezettudatos szőlőművelést folytatva, az ökológiai termelés elemeit integrálva. A sokszínű birtokösszetétel az egyes dűlőkön belül is egyedi karakterű borok alkotására ad lehetőséget. A Holdvölgy egyedülálló, csaknem két kilométer hosszú pincerendszeréről és az ott rendezett borkóstoló…